'맛있는 녀석들' 김준현이 유재석을 위해 조리한 '비빔면' 조리법은?

7일 방송된 코미디TV '맛있는 녀석들'에서는 유민상 김준현 김민경 문세윤이 MBC '놀면 뭐하니' 유재석의 인생라면집에서 컬래버레이션 방송을 했다.

이들은 유재석의 유산슬 라면, 짜장라면, 짬뽕 라면을 먹었다. 유민상은 김준현에게 유재석이 먹을 라면을 끓이라고 부탁했다.

김준현은 '비빔라면'이다. 60세가 되기 전에 이루고 싶은 꿈이다. 인생라면 가게처럼 소박한 국숫집 차리는게 소원이다. 오후 7~8시쯤 문닫고 친한 지인들과 함께하는거다"라고 꿈을 얘기했다.

김씨는 "익은 면을 찬물에 빨아주는 것이 탱글한 면을 만드는 법이다. 면을 탈탈 털어서 만든다"고 설명했다.

◆ 비빔라면 레시피
1. 비빔면 소스를 팬에 넣는다.
2. 토핑용 달걀을 삶는다.
3. 단무지를 채 썬다.
4. 김치를 잘게 썬다.
5. 비빔라면 소스에 고추장, 김칫국물 한 스푼, 식초, 참기름을 더한다.
팁) 김치국물을 넣으면 깊은 맛이 생긴다.
6. 면을 삶고 찬물에 씻어 양념에 비빈다.
7. 비빔면 위에 콩나물 채썬 단무지, 채썬 오이, 삶은 달걀, 김가루, 김치등을 올린다.