'마리텔2' 이원일 셰프, 불맛 가득 매운 '막창 라면' 조리법 공개

이원일 셰프가 막창라면을 선보였다. 2일 방송된 MBC '마이 리틀 텔레비전 V2'에서는 EXO 세훈&찬열, 정형돈-장성규-엑시, 김구라-장영란-이승윤. 여에스더-문세윤이 출연해 '힐링' 콘텐츠 방송을 마무리하는 모습이 공개됐다.

이원일 셰프는 EXO 세훈 찬열 방송에 출연했다. 이원일 셰프는 "막창 라면 먹어본 적 있냐? 막창을 그냥 넣어서 먹는게 아니고 막창과 불맛 가득한 짬뽕 라면에 넣어 먹으면 불맛 때문에 맛있게 먹을 수 있다. 편의점에서 흔히 볼 수 있는 레토르트 막창을 사용한다. 

◆ 막창 라면 레시피
1. 양파를 채 썬다.
2. 채 썬 양파 위에 막창을 올린다.
3. 숙주를 막창위에 올리고 굴소스, 맛술 한 숟갈을 올린다.
4. 물을 끓이고 면, 수프를 넣어 익힌다.
5. 3을 냄비에 올리고 볶는다.
6. 매운 기운이 퍼지면 물을 살짝 추가 후 볶는다.
7. 불맛 짬뽕위에 6을 올린다.