weirdream

8일 방송된 TV CHOSUN '살림9단의 만물상'에선 남성렬 셰프가 오징어볶음을 소개했다. 남성렬 셰프는 "온 국민이 좋아하는 레시피를 준비했다. 국민 매콤 요리 초간단 오징어 볶음이다. 15분 만에 만들어드린다"고 전했다. ◆ 오징어 볶음 레시피(오징어 2마리)1. 꽃소금을 이용해 오징어 껍질을 360도로 돌려가면서 제거한다.2. 오징어를 물에 헹군다.3. 오징어 안쪽에 세로로 길게 칼집을 낸다.4. 오징어를 회 뜨듯 저민다.5. 청경채를 깨끗하게 씻어서 꼭지만 자른다.6. 양파 반 개를 큼직하게, 피망은 1개 반을 저미듯 썬다.7. 표고버섯 3개, 청고추 2개, 대파 1개를 오징어처럼 큼직하게 썬다.8. 고춧가루 2스푼 반, 다진 마늘 4스푼, 다진 대파 반개, 설탕 3스푼, 식용유 1/4컵을 넣고..

'25일 방송된 MBC '대장금이 보고있다'에선 한정식(김현준 분)이 라면 3종세트를 선보였다. 한정식은 "마성의 라면이 왔다. 일명 호로록 별미 라면 3종 세트다. 냉장고에서 유통 임박한 야채, 구석에 박힌 고기를 털어보자"라고 소개했다. 한정식은 "다이어터를 위한 단호박냉라면이다. 단호박은 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮다. 피부노화 방지에도 탁월한 효과가 있다"고 설명했다. ◆ 순두부라면 레시피▲ 재료 : 굵은 면발 라면1개, 돼지고기 앞다리살 200g, 순두부 1개, 달걀 1개, 대파 1뿌리, 양파 1/2개, 표고버섯 2개, 간장 1T, 고춧가루 깍은 2T, 다진 생강 1t, 다진 마늘 1T+1/2T▲ 조리법1. 팬에 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 다진생강 1t를 넣고 탄내가 나지 않게 볶아 고춧..