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1일 방송된 MBC '대장금이 보고있다'에선 불고기 전골과 편의점 샌드위치 조리법이 소개됐다. 한정식(김현준 분)이 불고기 전골을 선보였다. 한정식은 "오늘 사용할 소고기 부위는 소 앞다리살이다. 앞다리살은 지방 함량이 적은대신 육즙이 풍부하고 고기의 향이 진하다. 그래서 주로 국거리, 불고기, 산적 처럼 오래 익혀 먹는 요리에 사용된다. 쌀쌀한 가을날 따끈한 국물과 불고기를 함께 즐길수 있는 요리다"라고 전했다. ◆ 불고기 전골 레시피▲ 재료 : 소 앞다리살 1.2kg, 알배추 12장, 양파 1개, 감자 당면 1/2봉, 대파 흰 부분 3대, 고춧가루 1t, 참기름 1T, 통깨 1t, 고기 손질용 청주와 배즙 적당량▲ 양념 육수 : 조선간장 1/3컵, 미림 3T, 청주 3T, 매실청 8T, 생수 7컵, ..