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8일 방송된 MBN '알토란'에선 임성근 조리장이 돼지고기 볶음 고추장과 이를 활용한 주꾸미볶음, 고추장멸치볶음을 선보였다. 임성근 조리장은 돼지고기 볶음 고추장을 추천했다. 돼지고기를 선택한 이유에 대해 임씨는 "돼지고기는 가격이 저렴하다. 돼지고기 고추장은 질리지 않고 요리 활용도가 높다"고 설명했다. 임 조리장은 "돼지고기볶음고추장이면 주꾸미볶음은 5분, 고추장멸치볶음은 2분이면 된다"고 자신했다. ◎ 돼지고기볶음고추장 ▶ 재료 : 식용유 7 큰 술, 다진 대파 1대, 다진 양파 1개, 다진 마늘 4 큰 술, 다진 돼지고기 400g, 고추장 500g, 된장 100g, 사과즙 1컵, 맛술 1컵, 물엿 1컵, 고운 고춧가루 1컵 ▶ 조리 1. 달군 팬에 식용유 7 큰 술, 다진 대파 1대, 다진 양파 ..

'수미네 반찬'에 김수미가 김용건 임현식 전인권에게 기본 반찬을 가르쳤다. 18일 방송된 tvN '수미네 반찬' 68회 방송에선 '할배 특집'으로 김용건, 임현식, 전인권이 출연해 김수미 제자로 요리를 배웠다. 김수미는 "한달간 할배특집을 진행한다. 혼자 계시는 할머니들은 뭐든 만들어서 잡순다. 할배는 못 먹고 굶는다. 그래서 준비했다"며 감자채볶음, 매콤멸치볶음, 된장찌개를 전수했다. 할배 제자로는 김용건, 임현식, 전인권이 출연했다. 전인원은 "집에서 요리를 한 번도 안해봤다. 우유를 4~5개 마신다"고 말했다. 김수미는 "언제 어디서나 할 수 있는 초간단 반찬이다. 감자채볶음이다. 5분만에 요리할 수 있다. ◆ 감자채볶음 레시피 1. 감자를 채칼로 깎고 5~7mm 두께로 채를 썬다. 2. 팬에 식용..