본문 바로가기 메뉴 바로가기

weirdream

프로필사진
  • 글쓰기
  • 관리
  • 태그
  • 방명록
  • RSS

weirdream

검색하기 폼
  • 분류 전체보기 (423)
    • 뉴스 (1)
    • 요리방송 (265)
    • 맛집 (76)
    • 음악 (12)
  • 방명록

닭칼국수 (2)
'수미네 반찬' 너무 쉬운 중복요리 '닭칼국수' '메밀전병'

김수미가 닭칼국수와 메밀전병을 선보였다. 17일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서 김수미가 장동민 최현석 여경래 미카엘 셰프와 요리했다. 게스트로 이계인이 출연했다. 김수미는 "곧 중복이 돌아온다. 집에서 재료비가 저렴하고 간단하게 만들 수 있는 중복요리를 준비했다. 복날 영양식 닭칼국수다" ◆ 닭칼국수 레시피 1. 2L의 물을 붓고 끓인다. 2. 애호박을 적당히 썬다. 3. 채썬 애호박을 다진마늘 조금 넣고 볶는다. 4. 양파 1/3개를 넣고 애호박과 함께 볶는다. 5. 8호닭, 통마늘 한 줌, 대파뿌리 3개, 한약재 1팩을 물에 넣고 40분간 삶는다. 팁) 센 불에 20분후 중불로 20분 6. 삶은 닭을 가늘게 찢는다. 7. 닭고기 삶은 물에 면을 넣는다. 팁) 매실액을 넣으면 잡냄새를 제거할 수 있..

요리방송 2019. 7. 18. 08:47
'살림9단의 만물상' 10분 완성 초간단 '소고기 전골' '닭칼국수' 비법은?

23일 방송된 TV CHOSUN '살림9단의 만물상'에서 '겨울 대비 백화점 문화센터' 11월 특강 특집이 열렸다. 이기주 문화센터 인기강사는 "제 문화세터 강의에서만 들을 수 있는 초간단 10분 프리미엄 집밥을 준비했다. 초간단 10분 소고기 전골이다"라고 소개했다. ◆ 소고기 전골 레시피1. 소고기를 키친 타올로 제거한다.2. 달걀노른자 3개에 간장 1/2스푼을 넣고 달걀장을 만든다.3. 배추, 깻잎 위에 고기를 얹고 달걀장을 바른다.4. 배추를 반대로 얹는다.5. 3~4를 반복하고 냄비 두께에 맞춰 자른다.6. 우엉을 필러로 얇고 길게 저며서 물에 넣는다7. 냄비에 우엉을 깐다.8. 우엉위에 고기를 쌓는다.9. 가운데에 버섯을 올린다.10. 재료가 잠기도록 물을 넣는다.11. 진간장 3스푼, 소금 ..

요리방송 2018. 11. 26. 10:53
이전 1 다음
이전 다음
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
Total
Today
Yesterday
링크
  • 풍각쟁이
  • 김진옥 요리가 좋다
TAG
  • 최요비
  • 떡볶이
  • 최고의요리비결
  • 김밥
  • 생활의달인
  • 백종원
  • 식객허영만의백반기행
  • 2tv생생정보
  • 반찬
  • 만물상
  • 임현식
  • 김장
  • 백반기행
  • 양념장
  • 생생정보
  • 허영만
  • 김수미
  • 수요미식회
  • 유귀열
  • 김하진
  • 라면
  • 수미네반찬
  • 살림9단의만물상
  • 맛있는녀석들
  • 임성근
  • 비빔국수
  • 김치
  • 제육볶음
  • 알토란
  • 할배특집
more
«   2025/05   »
일 월 화 수 목 금 토
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
글 보관함

Blog is powered by Tistory / Designed by Tistory

티스토리툴바