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'편스토팡'에선 맛티스트 이정현이 '만능 바질페스토' 레시피를 공개했다. 1일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는 '완도 전복'을 주제로 한 8번째 출시 메뉴와 함께 9번째 메뉴 대결 주제가 공개됐다. 이정현이 직접 연구한 '바질페스토' 레시피를 공개했다. 이정현은 이웃집으로 부터 받은 선물에 대한 보답으로 바질페스토를 만들었다. 이정현은 "여러가지 조합을 통해 만든 황금 비율이다. 정말 맛있다"라고 자신감을 보였다. 또, "그라나파다노 치즈가 풍기가 깊고 자연조미료 역할을 한다. 그냥 먹어도 좋고 술안주로도 좋다"고 설명했다. 이씨는 "바질페스토는 빵과 먹어야 한다. 바게트를 굽고 바질페스토를 올려 먹으면 된다. 파스타 면을 삶아서 바질페스토를 넣으면 바질페스토 파스타가 된다. 게딱지위에 ..