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청량리족발 (1)
'여기GO' 돼지고기요리 베스트5? 대삼식당 엘이베리코 소금집델리 털보네 홍능족발

정형돈이 돼지고기 맛집 베스트5를 소개했다. 20일 방송된 Olive '여기GO'에선 서장훈 정형돈이 '소고기 돼지고기 맛집'을 주제로 방송했다. 정형돈은 "돼지고기 5위는 '홍능족발 1977'이다. 족발을 튀겼다. 이곳 사장님이 40년 전통 청량리 족발집 2대 사장님이다. 2014년 손수 개발한 튀김족발로 올해 2호점을 냈다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 기존 족발과 다르다. 입에 넣는 순간 바삭하다"고 평했다. '털보네 꼼장어 닭발'이 4위에 선정됐다. 정형돈은 "비주얼이 충격적일 수 있다. 비주얼과 달리 여성분들이 좋아하신다. 송혜교 송중기 커플의 단골집이다. 한효주도 자주온다. 한남동 순천향 대학병원 근처다. 망원동 '소금집델리'가 3위다. 정형돈은 "돼지고기 덕후와 빵 덕후까지 만족시킨다. 올..

요리방송 2018. 8. 28. 15:29
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