'수미네 반찬' 김수미표 쌀쌀한 겨울에 최고 '어묵탕' '어묵볶음' 레시피는?
14일 방송된 tvN '수미네반찬'에선 김수미가 장동민 허경환과 최현석 여경래 미카엘 셰프와 두부 묵은지 지짐을 선보였다. 김수미는 "쌀쌀할 때 생각나는 어묵탕과 어묵볶음이다. 세상에서 제일 쉬운게 어묵볶음이다"라고 설명했다. ◆ 어묵볶음 레시피1. 팬에 양조간장 2큰술, 물 3큰술, 설탕 2작은술을 넣고 약불에서 녹인다.2. 1cm 간격으로 채 썬 사각어묵 10장을 넣고 볶는다.3. 얇게 어슷 썬 청양고추 1개를 넣고 함께 볶는다.4. 기호에 따라 양조간장 반 큰술을 더 넣는다.5. 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 꿀 2작은술을 넣는다. ◆ 어묵탕 레시피1. 팬에 멸치 디포리를 덖는다.2. 팬에 물, 말린 보리새우, 다미마를 넣는다.3. 무는 가장자리를 둥글게 다듬어서 썰어 넣고 20~30분 끓인다.4..
요리방송
2018. 11. 16. 16:10
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크
TAG
- 임성근
- 최요비
- 2tv생생정보
- 김치
- 떡볶이
- 임현식
- 백종원
- 김밥
- 알토란
- 백반기행
- 반찬
- 유귀열
- 만물상
- 생생정보
- 수미네반찬
- 허영만
- 최고의요리비결
- 맛있는녀석들
- 살림9단의만물상
- 라면
- 비빔국수
- 김하진
- 김장
- 생활의달인
- 수요미식회
- 제육볶음
- 식객허영만의백반기행
- 양념장
- 김수미
- 할배특집
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
글 보관함