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소부고기덮밥 (1)
'스페인하숙' 차승원의 소불고기 덮밥 김칫국 감자전 진미채볶음 레시피는?

5일 방송된 tvN '스페인하숙'에서 차승원이 소불고기 덮밥, 김칫국, 감자전, 진미채볶음을 선보였다. 이날 방송에선 스페인 하숙 영업 3일차가 그려졌다. 차승원은 디저트 메뉴로 식혜와 더불어 수정과를 준비했다. 저녁 식사로는 소불고기 덮밥, 김칫국, 감자전, 진미채볶음을 조리했다. ▶︎초간단 수정과 레시피 재료 : 계핏가루, 생강, 흙설탕 1. 냄비에 물을 넣고 계핏가루와 생강을 넣고 끓인다. 팁) 계핏가루와 생강은 거름망에 넣고 끓인다. 2. 흑설탕을 넣고 5분간 저어가면 끓인다. 3. 생강과 흑설탕을 넣어가며 간을 본다. 4. 땅콩(잣 대신)을 올린다. ▶︎소불고기 레시피 1. 소고기를 물에 넣어 핏물을 뺀다 2. 고기를 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 고기에 간장, 다진 마늘을 넣고 조물조물한다. ..

요리방송 2019. 4. 7. 21:19
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