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12일 방송된 SBS '생활의 달인'에서 부산 비빔밀면의 달인을 소개했다. 임홍식 잠행단은 부산 연제구 거제시장로에 위치한 '소문난가야밀면'을 찾았다. 임홍식은 "이 집이 22년된 밀면으로 아주 유명한 집이다. 비빔밀면이 유명하다"라고 소개했다. 비빔밀면을 받고 임씨는 "양념이 면을 싹 감싸고 있는게 윤기가 흐른다. 굉장히 맛있어 보인다. 면을 비빌 때부터 양념의 향이 올라 온다. 비빌수록 구수하고 감칠맛이 올라온다. 달짝지근하면서 약간 신맛도 난다. 맛이 새콤하면서 굉장히 깊다"고 호평했다. 현석호(남/63세/경력21년) 달인과 탁덕남(여/62세/경력 21년) 부부는 "1998년도부터 했으니까 지금 21년 차다"라고 말했다. 양념장 비법에 대해 달인은 "육수를 양념에 넣어서 감칠맛이 나게 양념을 한다...