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'온앤오프'에서 성시경이 비빔면을 선보였다. 4일 방송된 tvN '온앤오프'에선 성시경이 97만 구독자를 가진 인기 먹방 유튜버 '산적TV'의 밥굽남과 합동 방송을 하는 모습이 그려졌다. 유튜버 밥굽남은 성시경을 위해 어마어마한 크기의 스테이크를 요리했다. 성시경은 보답으로 서울에서 준비해 간 비빔면을 준비했다. 성시경은 "빵빵지 소스 비빔면을 하겠다. 빵빵지 소스에 고추기름을 섞으면 맛있다"라며 파를 썰고 소스를 만들었다. 빵빵지 소스 레시피는 물 2T, 설탕 2T, 굴소스 1T, 양조간장 1t, 두반장 1t, 땅콩버터 4T다. 빵빵지(棒棒鸡)는 가늘게 찢은 닭고기 위에 소스를 뿌려 먹는 냉채 요리다. 너튜브 방송을 하던 둘은 잡자기 몰린 시청자들 덕분에 랙이 너무 심해 잠시 방송을 중단하고 다시 재기..

정민 요리연구가가 팔도 비빔면 소스 비법을 공개했다. 9일 방송된 Olive '수요미식회'는 신수지 서현철이 출연하는 '여름국수' 특집으로 꾸며졌다. 하석진은 "여름국수로 팔*비빔면을 좋아한다. 여러 브랜드 비빔면을 먹어봤는데 팔*비빔면 소스는 따라 갈 수가 없다. 소스 레시피대로 만들어도 그 맛은 안 나더라. 최근에 양념만 파는 제품이 나오긴 했지만 마음속에는 소스를 직접 만들줄 알아서 먹고 싶다는 생각은 있다"고 말했다. 정민 요리연구가는 "저는 그 비법을 안다. 팔도 비빔면 소스 만드는 비법을 알려드리겠다. 소스 만들 때 우스터 소스가 꼭 필요하다. 우스터소스는 영국의 우스터 지방에서 유래한 것으로 앤초비, 타마린, 식초, 멸치, 마늘, 양파 및 기타 향신료들이 들어가 특유의 감칠맛과 톡 쏘는 신맛..