본문 바로가기 메뉴 바로가기

weirdream

프로필사진
  • 글쓰기
  • 관리
  • 태그
  • 방명록
  • RSS

weirdream

검색하기 폼
  • 분류 전체보기 (423)
    • 뉴스 (1)
    • 요리방송 (265)
    • 맛집 (76)
    • 음악 (12)
  • 방명록

닭무침 (1)
'식객 허영만의 백반기행' 장흥 꿩냉면집 '평양면옥' 육수 비밀은?

허영만이 장흥의 평양냉면집을 소개했다. TV CHOSUN '식객 허영만의 백반기행'에선 허영만과 박준규가 경기도 송추 장흥의 맛집을 찾아나섰다. 허영만은 "여기 부근에서 가장 핫 한 면 요릿집이 있다"라며 꿩냉면집 '평양면옥'으로 안내했다. 이곳은 1980년에 개업한 역사만 40년 된 식당이다. 김용남 사장은 "냉면이 주 메인이고 그 전에 드시는 음식들이 몇 가지 있다. 닭무침을 많이 드신다. 이북 사람들은 술 한잔 드시고 냉면을 드신다. 선주후면이라고 한다"라고 추천했다. 닭무침이 나오자 박준규는 "비주얼은 돼지고기 두루치기 굽기 전하고 똑같다"라고 기대했다. 허씨는 "닭무침이 빨개서 달 줄 알아서 긴장했는데 괜찮다"라고 평했다. 평양냉면 국물을 마시고 허씨는 "냉면 국물맛이 좀 강하다. 평양냉면의 제..

맛집 2020. 6. 1. 16:33
이전 1 다음
이전 다음
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
Total
Today
Yesterday
링크
  • 풍각쟁이
  • 김진옥 요리가 좋다
TAG
  • 김장
  • 김밥
  • 양념장
  • 반찬
  • 임성근
  • 만물상
  • 최고의요리비결
  • 최요비
  • 김치
  • 허영만
  • 떡볶이
  • 식객허영만의백반기행
  • 백반기행
  • 라면
  • 알토란
  • 생생정보
  • 유귀열
  • 생활의달인
  • 할배특집
  • 수미네반찬
  • 제육볶음
  • 2tv생생정보
  • 수요미식회
  • 비빔국수
  • 김하진
  • 백종원
  • 임현식
  • 맛있는녀석들
  • 김수미
  • 살림9단의만물상
more
«   2025/05   »
일 월 화 수 목 금 토
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
글 보관함

Blog is powered by Tistory / Designed by Tistory

티스토리툴바