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가지말이돼지고기 (1)
'미우새' 홍자매 '단호박 불고기 찜' '돼지고기 품은 가지말이' 레시피는?

14일 방송된 SBS '미운 우리 새끼'에선 홍진영과 선영이 요리대결을 벌였다. 홍진영 홍선영 자매는 서로 본인의 음식 실력을 자랑하다 요리대결을 벌였다. 홍선영은 "엄마랑 아빠가 내 음식 드시고 식당보다 맛있다고 그러셨다"고 하고 홍진영은 "딸이니까 그런거다. 그리고 엄마가 나한테도 잘한다고 했다"고 다툼을 벌였다. 홍선영은 "그럼 만들어서 바꿔 먹어보자"고 제안했다. 홍선영은 "난 내가 평소에 해 먹던 가지 품은 돼지고기 채소볶음을 하겠다"고 하고 홍진영은 불고기를 요리했다. ◆ 단호박 불고기 찜 레시피 1. 소고기에 핏물을 뺀다. 2. 핏불을 뺀 소고기에 다진 마늘을 넣는다. 3. 간장 2스푼, 맛술 1스푼, 매실청 2스푼, 잘게 썬 배를 넣고 양념한다. 4. 양념한 고기를 냉장고에 숙성한다. 5...

요리방송 2019. 7. 16. 12:09
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